הצוות שלנו

RabbaySalomon

הרב אריה סלומון,
רב התכנית

רב מ.א “חוף אשקלון” , ראש כולל “פאר ישראל.
מרצה מבוקש בארץ ובעולם.
חזן ובעל תפילה.

ELISHAMAMA

אלי שוהם - מנכ"ל ובעלים של קשת תיירות

חי ונושם את עולם תיירות המסורת מזה 13 שנים.
יזם פרויקט “תאילנד כשר בקוסמוי”.

RabbaySheinfeld

הרב שיינפלד -
כשרות והשגחה

RabbayKantor

הרב קנטור -
מרצה אורח

מרצה רבה הראשי של מדינת תאילנד ומנכ”ל מוסדות חב”ד בתאילנד.

שף טל כהן מכין קינוחים

טל כהן -
שף ויועץ קולינרי

בעל נסיון עשיר במסעדות בעלות 3 כוכבי מישלן בצרפת.
בעברו, שימש כעוזרו האישי של פסקל מולינז, נשיא איגוד הקונדיטורים של צרפת.
כיום, שף ובעלים של מסעדת סילו הידועה.
לחצו לתפריט המפורט שלנו.

Nadav&Elad

אלעד לוי ונדב נצר,
שפים

אלעד ונדב מגיעים לעולם הקולינריה מנסיון רב שנים במטבחים, בין היתר, בילוי בין הסירים במטבח המסעדה של סבא וסבתא.
הם שותפים בקיטרינג המביא זוויות אחרות לחווית האוכל הישראלי. המנות שהם יוצרים מוקפדות מאד ומושקעת בהן הרבה מאד חשיבה ושימוש בחומרי גלם איכותיים. 

Orit

אורית סוויד, מנהלת תכנית ילדים ונוער

בעלת תואר בחינוך, מנהלת גן ילדים בגבעתיים, אם ל-4 מתבגרים.
למידע נוסף על פעילות מועדון הילדים והנוער לחץ כאן.

aussi-2

ג'וש לופציג ואלי פייגלין - מנהלי Aussie Pesach

בעלים של חברת Aussie Pesach – חברה אוסטרלית אשר הפעילה פרויקטים של נופש לציבור הדתי ב-7 השנים האחרונות.